Le Marché de Bastille : dis-moi ce que tu vends je te dirai ton origine - Statistiques Populaires - CRAN


Le Marché de Bastille : dis-moi ce que tu vends je te dirai ton origine

Le Marché de Bastille : dis-moi ce que tu vends je te dirai ton origine

Le jeudi 29 octobre, un membre du bureau du CRAN a réalisé une enquête sur les vendeurs du marché de Bastille. Il apparaît que sur 171 vendeurs, 44 % sont blancs, et 56 % issus de la diversité.

Les vendeurs noirs et arabes sont très majoritairement dans la vente de fruits et légumes ou, dans une moindre mesure, dans la vente de produits liés à leurs origines (sandwiches libanais, pâtisseries arabes, statues africaines, bijoux et accessoires ethniques, etc).

Quoique minoritaires sur l'ensemble du marché, les vendeurs blancs sont surreprésentés dans les produits à plus forte valeur ajoutée (viande, charcuterie, poisson, delicatessen, produits du terroir, fleuriste, etc.) où ils sont largement majoritaires.